Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016,Castello di Volpaia, wevino.store

1 2

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

Leverantör: Volpaia slott
Ordinarie pris: € 91.60
Ordinarie pris
Försäljningspris: € 91.60
Enhetspris: för

Inkl. Moms Frakt & Leverans beräknas vid kassan.

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

År: 2016

Hett år sedan maj med fenologiska faser 10 dagar tidigare än genomsnittet. Juli månad var väldigt het (den hetaste som någonsin registrerats i Italien) och torr, vilket orsakade en liten vattenstress på vinrankorna som gynnade mognadens början. Temperaturerna förblev höga under hela augusti och september, men vissa regniga dagar under denna period garanterade att druvorna nådde tidig mognad av exceptionell kvalitet.

provsmakning

Färg: intensiv rubinröd.

parfym: elegant och intensiv med toner av vanilj, kakao och frukt i alkohol.

Smak: vin med stor struktur avsedd för en lång åldrande

domar

Vini buoni d'Italia: 96 poäng

luca Gardini: 96 poäng

jancis Robinson: 17.5

Vinous Galloni: 94+ poäng

sugande: 94 poäng

veronelli: 94 poäng

karaff: 92 poäng

Vinentusiast: 91 poäng

Il Puro från Casanova Vineyard.

100% inhemska vinstockar
100% Sangiovese druvor
100% ekologisk
100% Chianti Classico

Orientering: Syd-Sydost

Höjd: 1,538-1,627 FASL

Område: 1.26 Ac
Densitet: 2,200 vinstockar / ac

100% Sangiovese

Vineyard's Attaching: Guyot

Mark: Sandsten

Vinets historia

Il Puro - Casanova: Volpaias engagemang för Sangioveses biologiska mångfald.
Så långt tillbaka som 1943 befolkades Volpaias Campo di Berto med inhemska Sangiovese-vinstockar.
Medan dessa vinrankor i dag kan betraktas som gamla och kortstammade, fria från amerikansk grundstam, representerar de ett unikt genetiskt arv som överlevde den förödande phylloxera-epidemin på 1970-talet.