Njut av överflöd av Chateau Canon från 2005, ett berömt exempel på Saint-Émilion Grand Cru, känt för sitt djup, förfining och uttrycksfulla representation av en av Bordeaux mest vördade vinregioner.
Nyckelfunktioner:
- 🠇 Årgång: 2005
- 🏞️ Ursprung: Saint-Émilion, Bordeaux, Frankrike
- 🠇 Druvvarianter: Bordeaux-blandning
- 🍷 Smakprofil: Chateau Canon från 2005 är hyllad för sitt komplexa utbud av aromer och smaker. Den visar rika toner av mogna röda frukter, svarta körsbär och plommon, med underströmmar av lakrits, tryffel och subtil ek. Smaken möts av en välstrukturerad kropp, silkeslena tanniner och en lång, minnesvärd finish.
- 🌍 Saint-Émilion Terroir: Detta exceptionella vin drar nytta av Saint-Émilions unika kalkstens- och lerjordar, vilket bidrar till druvornas koncentrerade smaker och aromatiska intensitet. Terroiren ger en distinkt elegans och mineralitet, vilket gör den till en sann återspegling av regionen.
- 🍷 Excellence i vinframställning: Chateau Canons engagemang för kvalitet är uppenbart i dess hållbara vinodling, noggranna druvval och traditionella vinframställningsmetoder i kombination med moderna tekniker. Vinet lagras på franska ekfat för att uppnå en harmonisk balans mellan frukt och tannin.
- ???? ️ Matparning: Årgången 2005 passar exceptionellt bra med sofistikerade rätter som rostat lamm, oxfilé, vilt och en mängd olika ostar. Dess elegans och komplexitet förstärker smakerna av det fina köket.
- 🍷 Serveringsrekommendation: För optimal njutning, dekantera detta vin i en timme före servering. Njut av den i rumstemperatur för att till fullo uppskatta djupet och nyanserna i denna utsökta Saint-Émilion Grand Cru.
