Bombay Sapphire är en gin av extraklassen i den typiska blå flaskan. Baserat på ett recept från år 1764. Dess utarbetade destillationsprocess och den unika sammansättningen av utvalda ingredienser gör Bombay Sapphire till något speciellt. Båda faktorerna tar bort dominansen av den typiska enbärssmaken, mjukar upp den annars intensiva aromen och gör Bombay Sapphire till en klass för sig. Den särskilt skonsamma och noggranna utvinningen av de värdefulla ingredienserna genom ånga är en av hemligheterna för smaken av Bombay Sapphire. Generellt sett får gin sin smak från fyra till sex botaniska ingredienser. Däremot utgör Bombay Sapphires tio dyrbara växter grunden för dess distinkta smak. Botanik: Enbär, citronskal, korianderfrön, angelicarot, orrisrot, paradiskorn, tärningspeppar, kassiabark, mandel, lakrits Smaknoter: Färg: Klar. Näsa: Mild, enbär. Smak: Mjuk, balanserad, mångfacetterad, enbär, angelica, lakrits, paradiskorn. Finish: Långvarig.