Familjeföretaget Delamain grundades 1769 av James Delamain och är ett av de äldsta i regionen. Produktionsmetoderna kännetecknas av maximen, den kombinerar alla kvalitetsegenskaper hos Delamain. Den viktigaste ingrediensen för produktion av utmärkta Delamain-konjak är avgörande och det finns ingen ersättning för den: tid. Vesper XO skapades på 1950-talet och visar sin tysta, nästan vördnadsfulla kraft ännu tydligare än Pale & Dry-tappningen. Det latinska ordet "Vesper" betyder både "kväll" och "aftonstjärna", namnet valt med den fortfarande djupa kraften i tidig kväll eller "vesper" bönedagar i åtanke. En blandning av speciella cuvéer från Grande Champagne-området med en medelålder på 35 år. Vesper - tiden för klassisk intensitet. Smakanteckningar: Färg: bärnsten. Näsa: toner av undervegetation, vinstockar, vanilj. Smak: Mjuk, len, rundad kraftfull mognad. Finish: Långvarig, silkeslen, skonsam.