Lepanto från Gonzáles Byass är, precis som alla andra produkter från deras hus, något alldeles speciellt. Återigen kommer den nya skapelsen av Gonzáles Byass att förvåna finsmakare. Namnet är för att påminna om sjöslaget 1571 vid Lepanto. Den ottomanska flottan besegrades av det heliga förbundet vid den tiden. Den tillverkas i Charentais-destillationsprocessen som fransk konjak, sedan destilleras den två gånger i kopparpannor. Den vilar sedan i 15 år i utvalda fat i Solera-processen, vilket ger den dess särpräglade karaktär. Smaknoter: Färg: Mörk bärnsten med gyllene accenter. Näsa: söt, fruktig, karamell, mandel, vanilj, russin och nötter. Smak: Fruktig, frisk, mild, saftig, torkad frukt, toner av karamell och vanilj. Finish: Långvarig, fräsch, elegant.